A Review Of обслуживание кухонного оборудования

A Review Of обслуживание кухонного оборудования

Blog Article

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Как мы уже говорили в начале статьи, цена профессионального оборудования является довольно высокой, поэтому существует несколько вариантов приобретения необходимого товара.

Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.

Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.

Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.

Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» click here заведения, то лучше отказаться от них.

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия